Consultoria para restaurante

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  •   Tendências do food service: descubra quais são! Tendências do food service: O serviço de food service cresceu e ganhou muita força nos últimos anos, seja com o mercado de alimentação fora de casa ou pelo serviço delivery (entrega de comida pronta). Por conta desse crescimento e por causa da grande competição que esse mercado […]

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  • O NCM ou “nomenclatura comum do Mercosul” foi um acordo firmado em 1995 entre a Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai com base no sistema SH (Sistema de Harmonizado de Designação e codificação de mercadorias). Todo e qualquer produto que seja comercializado deve conter NCM já que o mesmo faz parte da nota fiscal, o NCM  […]

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  • Dark kitchen (ou cozinha fantasma) é um estabelecimento focado em delivery, o que reduz bastante os custos já que não há custos com garçons, além de ter o estabelecimento em ambientes muito menores e mais baratos. O setor de food delivery vive um boom, sendo um sucesso atualmente! Isso é evidenciado por aplicativos que ajudaram […]

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