Artigos

  • O crescimento animador do Food Service

    Olá Empreendedor! que bom que chegou até aqui. Sei que deve está buscando informações sobre a contabilidade para restaurantes ou a contabilidade do seu bar ou lanchonete,  mas você vai encontrar muitos mais aqui nesse artigo. Nosso proposito é gerar crescimento e rentabilidade para seu restaurante. Não apenas informações de contabilidade e tributação para seu […]

    Saiba mais
  • Conheça o NCM do seu restaurante

    O NCM ou “nomenclatura comum do Mercosul” foi um acordo firmado em 1995 entre a Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai com base no sistema SH (Sistema de Harmonizado de Designação e codificação de mercadorias). Todo e qualquer produto que seja comercializado deve conter NCM já que o mesmo faz parte da nota fiscal, o NCM  […]

    Saiba mais
  • Dark Kitchen: a nova tendência no food service

    Dark kitchen (ou cozinha fantasma) é um estabelecimento focado em delivery, o que reduz bastante os custos já que não há custos com garçons, além de ter o estabelecimento em ambientes muito menores e mais baratos. O setor de food delivery vive um boom, sendo um sucesso atualmente! Isso é evidenciado por aplicativos que ajudaram […]

    Saiba mais
  • Crescimento do mercado vegano aponta nova tendência na gastronomia

    Há poucos anos, falar de veganismo significava se deparar com o desconhecimento da população em geral sobre o assunto. Com o apoio das redes sociais, o estilo de vida ganhou cada vez mais destaque e tem vivenciado um crescimento cada vez maior. Segundo uma pesquisa IBOPE Inteligência de 2018, cerca de 14% da população já se declara […]

    Saiba mais
  • Justiça reconhece vínculo empregatício entre entregadores e aplicativo Loggi

      A justiça do trabalho de são Paulo determinou, na sexta-feira, 6 de Dezembro, que os motoboys realizadores de entrega por meio da plataforma Loggi, possuem sim vínculo empregatício com a empresa e por isso devem ser contratados em regime CLT. A sentença foi dada pela juíza Lávia Lacerda Menedez. O que caracteriza vínculo empregatício? […]

    Saiba mais